駿河湾トロール船に混ざっていた、アオリイカの子供！網に混ざっていたので凄く鮮度が良い状態では無いが、それでも東京なら普通以上の品物だ！
沼津で鮮度の良いアオリイカと言う物は叩けば色がカラフルに変わる元気な状態だから！
さっと火を通して甘味を引き出すのも良いかも知れない。
イカ墨も小さいながらに沢山入っていた。
思い起こせばイカ墨を食べると言う事を知ったのは子供の時にジョセフ.ジョースターがイタリアでイカ墨のパスタを食べているのを見た時が初めてだったと思う！あれから30数年たっているんだな！
ちなみにジョジョの奇妙な冒険は自分の中では空条徐倫で時が止まっている。
幸せな事だが若い時の自分はヨーロッパに行くチャンスを頂いた。
憧れのイカ墨スパゲッティも食べた！
長年、想像していた味だったが普通に美味しい料理だった。
まだパスタとかオシャレな呼び方が日本では浸透していない頃だった！
日本ではピッツァもなく、あるのはピザ！だったと思う！
イタリアでペラペラ生地のカリカリピッツァとジェラートなるトロける飲み物の様なアイスを食べた時の感動は一生忘れないだろう！
赤や黄色のピーマンにも驚いたし細い大根みたいな胡瓜を見た時も驚いた。世の中には知らない食べ物がたくさんあるのだと言う事を知った！
トマトに色んな形があるのも知った！
３０年ほど前はカラフルパプリカなどは1個1000円くらいしていた！
とても大切にほんの少しだけ飾りに使う程度だった！
本当は何もかもがびっくり驚愕の経験だったが話しがソレまくった。
この季節はトロール船と言う底引き網漁がさかんに行われるので食材がとても面白い！来年の春まで続くのだが有名なタカアシガニなども買える様になる。
寒くなるにつれ沼津の深海魚水族館で泳いでいる様な魚も買える様になる！楽しみで仕方がない。
水族館に行くとどうしても、お仕事がら食材が泳いでいる様にしか見られないのは職業病だな！